武漢工廠食堂承包談夏季吃什么可以防中暑
來源：http://www.festmode.net/ 作者：武漢康本富工廠食堂承包 更新時間：2021-06-16 16:56:47
武漢工廠食堂承包談夏季吃什么可以防中暑：1、夏季防中暑吃什么食物
1.1、黃瓜:黃瓜的含水量高達95%,而且含有大量的維生素C。夏季高溫,人常常出汗,流失不少水分,多吃點黃瓜,既可以補水,還有助于抵御紫外線對皮膚的損傷。
1.2、西瓜:西瓜是眾人皆知的夏季防暑需要水果,既清涼解暑,還能刺激多余汗液的釋放,幫助我們排除體內的濕氣,消除水腫。心力衰竭和水腫病人不可以多食。
1.3、梨:如果你不喜歡喝平淡無味的白開水,吃一個中等大小的梨也是很好的補水方法。脆生生的梨清亮可口,含有滿滿的水和大量可溶性膳食纖維,不僅能預防中暑,還可以增強飽腹感,幫助減肥。
1.4、甜瓜:甜瓜又稱甘瓜或香瓜,因味甜而得名,由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。
2、夏季防中暑喝什么湯好
2.1、綠豆湯。材料:綠豆100克,紅糖25克。
制作:將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調味即成。
功效:清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱,除煩解渴之功用。
2.2、綠豆豬肚湯。材料:豬肚1只,綠豆250克,精鹽15克。
制作:豬肚擦洗干凈切成片,下炒鍋加水,精鹽同燉。
綠豆洗后,另用沙鍋加水(水要沒過綠豆),煮至開花,撈出豆殼,連湯汁一并倒入炒鍋內,用溫水煨半小時。聞香氣四溢便可食用。
功效:豬肚細滑,豆香濃郁,通汗解暑。
